En una acción contundente para garantizar la seguridad de los comensales albarracinos, personal de la Unidad de Fiscalización Tributaria de la Municipalidad Distrital Crnl. Gregorio Albarracín Lanchipa llevó a cabo un operativo inopinado en dos locales de venta de comida ubicados en la asociación Las Palmas, sobre la transitada avenida La Cultura.
Ambos restaurantes fueron también inspeccionados por la Unidad de Gestión de Riesgos de Desastres, que corroboró graves deficiencias: ninguno de los locales contaba con certificado ITSE (Inspección Técnica de Seguridad en Edificaciones) ni con extintores operativos, lo que representa un riesgo inminente para la seguridad de clientes y trabajadores.
Durante la fiscalización, se constató que el restaurante denominado "Caramba" operaba sin licencia de funcionamiento, motivo por el cual se le impuso una multa equivalente al 15% de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT). Por su parte, el local "Señor Caldo" recibió una multa del 10% de una UIT por no contar con licencia para publicidad exterior.
Este operativo refuerza el compromiso de la municipalidad distrital con la formalidad y la seguridad de los establecimientos comerciales, buscando proteger a la población y asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes en el sector gastronómico.
